2015年02月20日

カレーのつくりかた!

こんばんは、おおつかです。

本日は、社長が直々にカレーの作り方を教えて下さいました。
社員一同震えが止まらなかったので、是非共有させて頂こうと思います。



@フライパンでたまねぎを炒める
Aたまねぎの出汁が出る
Bたまねぎの出汁が出た所でカレールーを加える
Cこれで、さらさらのタマネギスープ(カレー風味)ができる

D鍋を準備する。水を入れて、沸騰させる
E人参・じゃがいもを、消しゴムサイズにカットし、鍋に入れる

F先ほど作ったタマネギスープ(カレー風味)を、鍋に入れる
G鍋のお湯が、タマネギスープの力で徐々に茶色くなる

Hまた別のフライパンを準備する。ここにカットした牛肉(5キロ分)を入れ、炒める
I鍋に火の通った牛肉を加えたら完成



コレで美味しそう!!だそうです。
一回作ったものを見てみたいです。是非。



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posted by おおつかさん at 19:41| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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